Из-за более медленного убоя USDA понизило прогнозы выпуска говядины в США на 2026 и 2027 годы.
Прогнозы на два года
В октябрьском обзоре животноводства, молока и птицы, опубликованном 16 октября 2026 года, USDA снизило прогноз выпуска говядины в США до 24,802 млрд фунтов в 2026 году и 24,675 млрд фунтов в 2027 году. Оценка на 2027 год на 160 млн фунтов ниже сентябрьской.
Темп убоя и поступление скота
Корректировка на 2026 год связана с более медленным убоем откормленного скота и несколько меньшей ожидаемой массой туш в конце года. На оценку 2027 года также повлияло меньшее поступление молодняка на откорм. Рост ввоза мексиканского скота через два открытых пункта компенсирует лишь часть снижения внутреннего предложения.