Основные положения
- В выпуске FAO от 2 октября индекс мяса за сентябрь 2026 года составляет 127,9 пункта.
- Снижение к августу — 1,5 пункта, или 1,1%; котировки свинины и мяса птицы снизились, говядина и баранина были в целом стабильны.
- База индекса — 2014–2016 = 100. Это не местная закупочная цена живых животных.
Снижение котировок свинины и птицы уменьшило сентябрьский индекс. Цены на говядину и баранину были в целом стабильны; местные цены скота проверяют отдельно.
Дата выпуска и период данных
В сообщении от 2 октября 2026 года FAO указала сентябрьский индекс мяса 127,9 пункта: снижение на 1,5 пункта, или 1,1% за месяц, при примерно прежнем уровне год к году. Причина — снижение котировок свинины и птицы; говядина и баранина были в целом стабильны. Для материала от 13 октября проверены данные сентября, а не текущие октябрьские цены скота.
Что измеряет индекс
Показатель отражает международные цены на мясо с базой 2014–2016 = 100. Единица — пункты индекса, не доллары за тонну и не цена покупки живого животного на конкретной ферме. FAO отмечает сочетание прогнозируемых и наблюдаемых цен в последних значениях и возможность пересмотра. Перед последующим использованием цифр проверяйте актуальную версию ряда.
Отдельная таблица закупки
Рекомендация Zhengye: фиксировать местную цену животных, место, дату, валюту и расчёт по живой или убойной массе. Отдельно учитывать транспорт, допущения о выходе туши и удержания. Сравнивайте одинаковый вид животных и основу цены. Снижение общего индекса не означает удешевление каждого рынка КРС или овец и не объясняет автоматически предложение поставщика.
Применение при планировании оборудования
Для обсуждения инвестиций сопоставляйте подтверждённые объёмы поставок, пики прибытия и ограничения предприятия со сценарными допущениями. Один месяц индекса не обосновывает обещание окупаемости и не определяет мощность линии. Отделяйте законтрактованные поставки от прогнозов. Здесь не прогнозируются конкретные будущие цены или доходность.
Вопросы и ответы
Можно ли использовать 127,9 пункта как цену закупки живого КРС?
Нет. Это международный составной индекс цен на мясо. Для закупки нужна местная котировка с датой, валютой, единицей и основой массы.
Связанные материалы и оборудование
Источники и связанные материалы
Источники проверены: