平台把胴体客观测量数据与加工、分割和收益记录放在同一界面。
胴体测量数据进入同一界面
澳大利亚肉类与畜牧业协会10月20日报道，阿德莱德大学参与开发了面向羔羊和羊肉加工厂的Meat Logic平台。系统汇集胴体客观测量结果，以及重量、出肉率、食用品质、用工、收益和胴体到纸箱的追溯数据。项目最初关注脂肪厚度等测量结果如何用于分割计划和修割安排。
一处加工厂试排四天胴体库存
在一处加工厂试验点，研究人员分析了四天累积的胴体库存，并调整分配给分割车间的切割计划。阿德莱德大学研究人员Sean Miller称，这次分组安排使每头羊增加1.50至2.00澳元收益。协会把向养殖者反馈更多胴体数据及扩展到其他肉类列为后续用途；已公布的收益数字来自这一处加工厂试验。