一项牛肠道组织试验发现，四种STEC血清型的附着位置存在差异。
筛选四种血清型
8月29日发表的研究考察了产志贺毒素大肠杆菌（STEC）在牛直肠肛门交界部位的附着情况。研究人员先分析了71株牛源分离株和两株人源临床菌株，再选取O157:H7、O26:H11、O113:H21和O130:H11进行细胞及组织实验。四种血清型都能附着于牛上皮细胞。
进入组织的深度不同
在牛组织离体样本中，O157:H7和O26:H11进入分层上皮的较深部位，O113:H21和O130:H11则停留在较表层。研究还记录了各血清型、菌株与附着有关的基因表达差异。这些结果来自细胞和离体组织实验，论文没有测试农场干预措施，也没有报告活牛排菌量下降。