
要点速览
- WOAH建议以小群移动动物,减少导致停步或回头的环境干扰。
- 打滑、跌倒、拥挤和不愿前行,都可作为现场复核的观察信号。
- WOAH明确指出,不应对羊和山羊使用电击棒。
羊群在通道里停住时,应先查路线和引导方式,而不是一味加大驱赶。小群移动与清晰脚下条件是设计重点。
从动物表现开始检查
WOAH第7.5章将打滑、跌倒、拥挤、回头及不愿前进列为动物管理的观察指标。记录这些表现,有助于区分通道问题与人员操作问题。依据的是2024年版屠宰福利章节,核对日期为2026年10月14日;本文并非新的事故报道。
从羊的视角画路线
检查地面抓地力、照明、阴影、地面材质突变、栏门与运动物体。WOAH建议设施顺应动物自然移动,并减少使其停步的干扰,人员应保持安静和耐心。图纸还应标出安全的员工通行位置,以及羊群可短暂停留而不堵住后续群体的区域。
利用群体跟随,而不是加大驱赶
WOAH建议小群移动,以利用动物跟随同伴的倾向;同时明确电击棒不应作用于羊和山羊。如果羊反复停下,应查障碍及其他原因,而非持续施压。具体分群数量和人员配置需结合现场动物与设施由经营者确定。
用记录形成纠正闭环
记录打滑、跌倒或回头的地点和时间,再注明地面、光线、栏门及引导方式的调整。调整后重新观察,不应凭一张设计图宣布效果已经达标。羊屠宰线与待宰区应联动规划,所在地福利要求由主管部门确认。
常见问题
羊群停在通道里,可以用电击棒推动吗?
不应这样做。WOAH明确不应对羊使用电击棒;应检查通道、环境与引导条件,采用平和且适宜的方式。
相关设备与规划资料
资料来源
资料核对日期:

