新闻与技术资讯
经来源核对的行业动态，以及猪、牛、羊屠宰设备的原创规划、改造和验收调试清单。
2026年10月15日
猪群热应激监测：把预警、栏舍观察与降温响应连起来
热成像或天气预警只是检查起点，不能替整个猪群下诊断。应把警示信号接到饮水、气流和处置记录。
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肉牛装卸应激：把接收坡道画进完整运输流程
运输福利并非从车辆启动才开始，也不会在停车时结束。坡道、防滑和观察路线应在图纸上独立核对。
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羊群抗寄生虫育种：把检测结果与个体记录放在一起
品种名称不是健康证明。抗寄生虫选育应结合群体观察、兽医判断和可追溯的检测记录。
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屠宰设备卫生设计：选不锈钢之前先核对可清洗与可检查性
标称不锈钢不等于设备能自行保持洁净。签收前应核对接触面、接缝、维护入口和清洗验证。
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粮农组织9月肉类指数回落：猪、牛、羊行情要分别解读
粮农组织9月肉类指数下降，而总体食品价格指数上升。解读猪、牛、羊市场时不能混为一谈。
阅读全文 →2026年10月14日
猪舍环境丰富化：把材料配置和福利观察一起规划
挂一件玩具不等于完成福利管理。应让材料符合猪的探索行为，再观察猪群反应和栏舍维护情况。
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肉牛致昏福利检查：把观察点和备用处置写进产线方案
设备完成一次动作只是过程的一部分。还须明确谁观察动物、何时检查，以及首次致昏无效时如何立即处置。
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羊通道管理：小群移动、脚下防滑与安静引导
羊群在通道里停住时，应先查路线和引导方式，而不是一味加大驱赶。小群移动与清晰脚下条件是设计重点。
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屠宰设备维护：开工前把能源隔离点画清楚
按下停止按钮并不等于完成隔离。设备任务书应列出能源、控制责任人和维护前的确认步骤。
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USDA十月展望：美国牛肉进口预测上调、猪肉出口预测下调
USDA十月预测上调美国牛肉进口量，下调猪肉出口量。这里比较的是全年肉类贸易预测，而非今天的活畜报价。
阅读全文 →2026年10月13日
生猪运输生物安全：把养殖场到屠宰场的交接边界管清楚
交接区连接养殖场、车辆与待宰栏。先明确人员跨界、工具清洁和批次记录，再讨论接收设施。
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肉牛到场管理：把卸车、饮水与低应激待宰衔接起来
接收规划应连接卸车坡道、待宰栏、饮水与人员安全通道，并用动物实际表现发现路线问题。
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羊群寄生虫管理：把检测、用药复核与新羊入场记录连起来
寄生虫管理需要检测和风险判断。将采样、治疗复核及新羊入场资料放在一起，避免只按固定日历驱虫。
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屠宰设备卫生设计：先确认能清洁、能检查、能记录
不锈钢外观无法回答设备怎么洗。采购前先确认清洁可达性、检查点和书面责任分工。
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FAO九月肉类价格指数回落：国际信号与活畜采购报价要分开看
九月肉类指数因猪肉和禽肉报价下降而回落，牛羊肉总体稳定。国际指数不能直接当成当地活畜收购价。
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印尼确认2026年10月18日实施下一阶段清真要求：屠宰场规划核对要点
BPJPH确认下一阶段实施日期。了解不同企业与产品的适用阶段，以及牛羊屠宰场图纸和设备方案需要核对的信息。
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屠宰线改造前的既有厂房现场测绘清单
既有屠宰场更换设备前，先准备厂房实测图、保留设备台账、编号照片与接口清单，让设备选型有可核对的现场依据。
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屠宰设备工厂验收测试（FAT）与现场调试前应明确什么
发货和调试前，明确设备范围、工厂检查条件、现场准备、未完成事项记录及交接责任，让各阶段检查有共同依据。
阅读全文 →把项目信息整理成设备方案
提供动物种类、目标产出、厂房图纸、现场条件和待确认事项，与正业讨论设备范围及接口要求。
讨论设备方案 →